いつものお買い物で、野菜をちょっとプラス。
野菜を簡単においしく食べられるヒントを、市内スーパーマーケットで見つけてください!

糖尿病予防の食事のポイントは「野菜」です!

「健診結果の血糖値が気になる」「最近、野菜不足かも」忙しい日々の中で、感じることは、ありませんか?
食物繊維の働きのイラスト

糖尿病を予防するための食事のポイントの一つは、野菜をしっかり食べることです。
野菜に含まれる食物繊維には、食後の血糖値の上昇を緩やかにする働きがあります。
また、野菜をよく噛んで食べることは、ゆっくり食べることにもつながり、血糖値を下げるホルモン(インスリン)が分泌されやすくなります。

一方で、「野菜を食べたほうがいい」とわかっていても、忙しい日々の中で、野菜をとるのはなかなか大変です。



ポスター

市内スーパーマーケット全店舗で、ついつい野菜に手が伸びるような「お買い物で健康応援大作戦」を実施します。
ぜひお近くのスーパーマーケットで、野菜を簡単においしく食べられるヒントを見つけてください。


実施店舗

南足柄市内スーパーマーケット全店舗(小田原百貨店南足柄店、小田原百貨店大雄山店、FUJI塚原店、マックスバリュ南足柄岩原店、ヤオマサ南足柄店)

実施期間

令和8年10月から12月まで実施します。

取組内容

実施内容の詳細は、店舗によって異なります。
お手数ですが、各店舗の取組内容は、店頭のポスターをご確認ください。

管理栄養士監修のPOPの掲示

野菜を無理なく増やすコツがわかる!
POP

青果、精肉、鮮魚、惣菜などの売り場で、いつもの食事に野菜を手軽に取り入れるアイデアを紹介します。


掲示しているPOPの一覧.pdf  PDF形式 :3.2MB

PDFファイルをご覧になるには、Adobe® Reader®が必要です。


野菜の簡単レシピの配布

食育ボランティア「ぱせりの会」おすすめレシピがもらえる!
レシピ

家庭で手軽に取り入れられる野菜料理のレシピを配布します。


配布しているレシピの一覧.pdf  PDF形式 :1.2MB

PDFファイルをご覧になるには、Adobe® Reader®が必要です。


食育ボランティアぱせりの会のその他のレシピは、料理検索サイト「クックパッド」に掲載しています。
ぜひご覧ください。

野菜を手に取りやすい売り場づくり

目立つ棚に野菜商品を並べる、お弁当コーナーに野菜入り味噌汁を並べるなど、野菜が買いやすい!

店内アナウンスによる情報発信

旬の野菜の栄養や手軽な食べ方など、毎日の食事に役立つ耳より情報が聞ける!

野菜摂取量測定イベントの開催

あなたの野菜を食べている量がわかる!

野菜を使った簡単料理の試食提供

食育ボランティアぱせりの会がおすすめする、簡単でおいしい野菜料理が食べられる!

最終更新日:2026年10月01日

この情報に関するお問い合わせ先

健康づくり課 健康推進班

電話番号:0465-74-2517


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