いつものお買い物で、野菜をちょっとプラス。
野菜を簡単においしく食べられるヒントを、市内スーパーマーケットで見つけてください!

糖尿病予防の食事のポイントは「野菜」です!

「健診結果の血糖値が気になる」「最近、野菜不足かも」忙しい日々の中で、感じることは、ありませんか?
食物繊維の働きのイラスト

糖尿病を予防するための食事のポイントの一つは、野菜をしっかり食べることです。
野菜に含まれる食物繊維には、食後の血糖値の上昇を緩やかにする働きがあります。
また、野菜をよく噛んで食べることは、ゆっくり食べることにもつながり、血糖値を下げるホルモン(インスリン)が分泌されやすくなります。

一方で、「野菜を食べたほうがいい」とわかっていても、忙しい日々の中で、野菜をとるのはなかなか大変です。



ポスター

市内スーパーマーケット全店舗で、ついつい野菜に手が伸びるような「お買い物で健康応援大作戦」を実施しています。
ぜひお近くのスーパーマーケットで、野菜を簡単においしく食べられるヒントを見つけてください。


実施店舗

南足柄市内スーパーマーケット全店舗(小田原百貨店南足柄店、小田原百貨店大雄山店、FUJI塚原店、マックスバリュ南足柄岩原店、ヤオマサ南足柄店)

実施期間

令和8年10月から12月まで実施します。

取組内容

実施内容の詳細は、店舗によって異なります。
お手数ですが、各店舗の取組内容は、店頭のポスターをご確認ください。

管理栄養士監修のPOPの掲示

野菜を無理なく増やすコツがわかる!
POP

青果、精肉、鮮魚、惣菜などの売り場で、いつもの食事に野菜を手軽に取り入れるアイデアを紹介します。


掲示しているPOPの一覧.pdf  PDF形式 :3.2MB

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POPの写真

 

POP写真

 

POP写真

 


野菜の簡単レシピの配布

食育ボランティア「ぱせりの会」おすすめレシピがもらえる!
レシピ

家庭で手軽に取り入れられる野菜料理のレシピを配布します。


配布しているレシピの一覧.pdf  PDF形式 :1.2MB

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レシピ写真

 

店頭写真

 

レシピ写真

 


食育ボランティアぱせりの会のその他のレシピは、料理検索サイト「クックパッド」に掲載しています。
ぜひご覧ください。

野菜を手に取りやすい売り場づくり

目立つ棚に野菜商品を並べる、お弁当コーナーに野菜入り味噌汁を並べるなど、野菜が買いやすい!
店頭写真

 

店頭写真

 


野菜摂取量測定イベントの開催

あなたの野菜を食べている量がわかる!
測定会写真

 

測定会写真

11月の測定イベント日時
日程 時間 場所
11月10日(火曜) 10時から12時まで マックスバリュ南足柄岩原店
11月14日(土曜) 10時から12時まで 小田原百貨店大雄山店
11月22日(日曜) 10時から12時まで ヤオマサ南足柄店
11月24日(火曜) 10時から12時まで FUJI塚原店

野菜摂取量測定イベントポスター(11月分).pdf  PDF形式 :468KB

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野菜を使った簡単料理の試食提供

食育ボランティアぱせりの会がおすすめする、簡単でおいしい野菜料理が食べられる!
測定会会場

野菜摂取量の測定イベント会場で、「ブロッコリーと里芋のごま和え」を配付しました。
家庭で取り入れやすいよう、冷凍の野菜を活用しました。
 


店内アナウンスによる情報発信

旬の野菜の栄養や手軽な食べ方など、毎日の食事に役立つ耳より情報が聞ける!

最終更新日:2026年11月09日

この情報に関するお問い合わせ先

健康づくり課 健康推進班

電話番号:0465-74-2517


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